Klasyka czy eksperymenty kulinarne? Jeśli chodzi o desery, masz naprawdę spore pole do popisu. Podrzucamy kilka wyjątkowych propozycji, którymi możesz się zainspirować i zmodyfikować według własnego uznania oraz potrzeb.
Najlepsze desery na przyjęcie urodzinowe – jak zrobić wrażenie na słodko?
Jakie desery na imprezę urodzinową? 5 słodkich opcji
3. Desery w słoiczkach – wygoda i elegancja
Desery w słoiczkach to hit ostatnich lat. Są nie tylko wygodne w podaniu, ale także wyglądają niezwykle efektownie.
Co możesz podać gościom?
- Tiramisu w słoiczku – klasyczny włoski deser w nowoczesnej odsłonie. Warstwy biszkoptów nasączonych kawą i kremu z mascarpone będą pięknie prezentować się w przezroczystych słoiczkach;
- Mus czekoladowy z bitą śmietaną – dla miłośników intensywnego smaku czekolady. Taki deser można wzbogacić o dodatkowe warstwy, np. z karmelu lub owocowego purée.
4. Mini tarty – małe porcje wielkiej przyjemności
Mini tarty to doskonały sposób na podanie klasycznych deserów w nowej formie. Można je przygotować w różnych wariantach smakowych, a ich małe rozmiary sprawiają, że są łatwe do podania.
O tym możesz pomyśleć:
Mini tarty cytrynowe z bezą – kwaśne i słodkie jednocześnie, zachwycą nawet najbardziej wymagające podniebienia. Kruche ciasto, intensywny krem cytrynowy i puszysta beza to połączenie idealne;
Mini tarty owocowe – z sezonowymi owocami i delikatnym kremem. Można je przygotować z różnymi owocami, takimi jak truskawki, maliny, borówki czy brzoskwinie.
1. Tort urodzinowy – klasyka w nowoczesnym wydaniu
Każde przyjęcie urodzinowe nie może się obejść bez tortu! Tradycyjny biszkopt z kremem to sprawdzony wybór, ale można go wzbogacić o inne elementy, które dodadzą mu wyjątkowego charakteru.
Nasze propozycje:
- Tort drip cake – charakteryzuje się kolorową polewą ściekającą po bokach tortu. Taki tort można ozdobić świeżymi owocami, makaronikami, a nawet jadalnymi kwiatami. Polewa może być czekoladowa, karmelowa lub owocowa, w zależności od preferencji smakowych.
- Tort naked cake – z minimalną ilością kremu na zewnątrz, dzięki czemu widoczne są warstwy ciasta i nadzienia. Taki tort można ozdobić świeżymi owocami, ziołami, a nawet płatkami jadalnych kwiatów. To doskonały wybór dla tych, którzy cenią sobie prostotę i elegancję.
2. Babeczki – małe, ale efektowne
Babeczki to doskonała alternatywa dla dużego tortu. Są łatwe do podania, a ich przygotowanie pozwala na dużą kreatywność.
Jakiego rodzaju babeczki będą najlepsze?
- Babeczki czekoladowe z nadzieniem malinowym – połączenie intensywnego smaku czekolady z kwaskowatym nadzieniem malinowym zawsze się sprawdza. Można je ozdobić kremem czekoladowym i świeżymi malinami;
- Babeczki waniliowe z kremem mascarpone – delikatne i lekkie, a jednocześnie eleganckie. Krem mascarpone można wzbogacić o nutę cytrynową lub waniliową, a wierzch ozdobić owocami lub kolorowymi posypkami.
5. Lody domowej roboty – chłodząca przyjemność
Lody to zawsze dobry pomysł na urodzinowe przyjęcie, zwłaszcza w upalne, letnie dni. Domowe lody można przygotować w różnych smakach i podać w efektowny sposób.
W jakich wersjach możesz je zaserwować?
- Lody truskawkowe z bazylią – orzeźwiające i nietypowe połączenie smaków. Świeże truskawki i delikatna bazylia tworzą niepowtarzalny smak, który z pewnością zachwyci gości;
- Lody waniliowe z ciasteczkami – klasyczne, ale zawsze cieszące się dużą popularnością. Kruszone ciasteczka dodane do waniliowych lodów nadają im dodatkowego smaku i tekstury.
Co na słodko na urodziny? Skorzystaj z cateringu
Nie masz wystarczająco czasu na przygotowanie słodkiego menu na przyjęcie urodzinowe? Możesz na nas liczyć – zrobimy to za Ciebie. Zamów u nas słodkie fingerfood, czyli gotowe boxy z wygodną dostawą, pełne różnego rodzaju pyszności. Zapoznaj się z naszą ofertą i wybierz zestaw, który będzie najsmaczniejszym rozwiązaniem dla Ciebie oraz Twoich gości.
Szukasz innych kulinarnych inspiracji? Koniecznie sprawdź nasz praktyczny poradnik na temat menu na komunię w domu.